O “Sabor de Vida”, que vai ao ar neste domingo (14/5), às 13h, vai homenagear as mães. E como convidados no programa da TV Aparecida, Bianca Láua e Chef Leonardo Roncon vão trazer mãe e filho, com uma história que envolve muito amor e gastronomia.
No cardápio da produção, nesse dia tão significativo, Chef Léo Roncon vai preparar Feijão Tropeiro, e de sobremesa um Brigadeirão.
Os convidados são Jane Maria da Silva e Alexandre Junior, mãe e filho que administram o restaurante TOCO – Cozinha Brasileira. Jane veio da Bahia para a São Paulo aos 22 anos e começou a trabalhar com comida. Ela teve um buffet, onde Alexandre a ajudava. Depois, o rapaz fez gastronomia e se interessou pela confeitaria. Após muito esforço e dificuldades, principalmente na época da pandemia, mãe e filho agora comandam um restaurante juntos, com receitas que viajam pela gastronomia brasileira.
“Sabor de Vida”, domingo.
