Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de requeijão cremoso
- 140 g de ricota fresca picada
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 100 g de biscoitos maisena (reserve 2 para decorar)
- 50 ml de leite integral para umedecer
- 300 g de goiabada cremosa
Modo de Preparo
- 1No processador, bata o leite condensado com o requeijão, a ricota e o leite em pó por 1 minuto ou até ficar homogêneo. Reserve.
- 2Em refratário ou tigela transparente, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- 3Distribua metade do creme de queijo e, por cima, metade da goiabada cremosa.
- 4Repita as camadas e decore com os 2 biscoitos esfarelados.
- 5Leve à geladeira por ao menos 1 hora.